Saturday, September 4, 2021

Cipolle agrodolce

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CIPOLLE AGRODOLCE

4 cipolle circa 300 gr
tagliare a petali
4 cucchiai do EVO, quando padella calda si buttano le cipolle, dopo aver mescolato bene si mette coperchio e si cuoce 5 min fiamma medio bassa
dopo di aggiusta di sale e pepe
2 cucchiai sani di zucchero
coperchio e cuocere 5 min
1/4 di bicchiere di aceto bianco
quando l’aceto e’ evaporato le cipolle sono pronte